Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου 2017

24h ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗ -ΚΑΤΕΡΙΝΗ

ΤΟ ΑΚΡΙΤΑΜΟ ΘΑ ΣΥΜΜΕΤΑΣΧΕΙ ΣΤΗΝ ΠΑΝΕΛΛΑΔΙΚΗ ΟΙΚΟΓΙΟΡΤΗ ΜΕ ΤΑΧΕΙΡΟΠΟΙΗΤΑΠΡΟΙΟΝΤΑ ΤΟΥ


ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΠΑΝΕΛΛΗΝΙΑΣ ΓΙΟΡΤΗΣ ΟΙΚΟΛΟΓΙΚΗΣ ΓΕΩΡΓΙΑΣ Κ
ΧΕΙΡΟΤΕΧΝΙΑΣ 2017 ΚΑΤΕΡΙΝΗ
ΟΜΙΛΙΕΣ
ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

18.0 “Πολυχρηστική Κάνναβη ενα φυτό χιλιάδες εφαρμογές
εξελίξεις στην καλλιέργεια”
Ματράκας Βαγγέλης ερευνητής, καλλιεργητής μεταποιητής
20.00 «Διατήρηση και αξιοποίηση των γενετικών πόρων: προβλήματα και
προοπτικές»
Ελένη Μαλούπα Διευθύντρια Ινστιτούτου Γενετικής Βελτίωσης και
Φυτογενετικών πόρων ΕΛΓΟ ΔΗΜΗΤΡΑ
ΣΑΒΒΑΤΟ

12.0 “Κτηνοτροφία κ διατροφή”
Αγγελοστογιάννης Χρήστος κτηνοτροφος βιοκαλλιεργητής
Γουμένισσα Κιλκίς
Κτηνοτρόφος Γουμένησα Κιλκίς
13.00 “Καλλιέργεια αμπελιού - οινοποίηση κ μικρή αναφορά στη
βιοδυναμική καλλιέργεια”
Μηνάς Θανάσης
Βιοκαλλιεργητής – Αμπελουργός - Οινοποιός Ελασσόνα
17.00 “22 χρόνια Πελίτι - Σπέρνοντας όνειρα “
Παναγιώτης Σαινατούδης ιδρυτής του Πελίτι
19.00 Κεντρτική Συζήτηση
“Η επανανοηματοδότηση της ζωής μας ¨
Ομιλητές
- Γιάννης Μπίλας – Εκπεδευτικός – Βιοκαλλιεργητής -
Κίνηση Τρικαλινών Πολιτών ΑΠΟ ΚΟΙΝΟΥ
- Κολέμπας Γιώργος – Συνγραφέας Αποαναπτυξη – Τοπικοποίηση
- Μακριδάκης Γιάννης Συνγραφεας – Οικοκαλλιεγητής
- “Χαίνης” Δημήτρης Αποστολάκης – Μουσικός - Φυσικός- Συνγραφέας

ΚΥΡΙΑΚΗ

10.30 "Κοινωνική κ αλληλέγγυα Οικονομία "
Σουρμαίδου Πόπη
Δίκτυο ΚΟΙΝΣΕΠ Κεντρικής Μακεδονίας
11.30 "Εναλλακτικές Μορφές Καταστροφής – Ανεμογεννήτριες"
Επιτροπή Αγώνα κατα των ανεμογεννητριών στα Πιέρια Όρη
Ομάδα Αγώνα Κίσσαβος SOS
12.30 Κοινωνική οκονομία και Σχολάζουσες Γαίες
Βασίλης Τακτικός εκπρόσωπος ΠΕ.Σ.Κ.Ο
13.30 Κ.Υ.ΓΕΩ. (Κοινωνικά Υποστηριζόμενη Γεωργία)
Ένα εναλλακτικό δίκτυο διανομής τροφής. ΠΡΟΤΑΣΗ σε παραγωγούς
για τη τη δημιουργία εγχειρήματος
Τζέννυ Γκιουγκή
(Ακτιβίστρια Διατροφικής Κυριαρχίας Agroecopolis, Urgenci)
17.00 "Farmers Market - Αγορες Παραγωγών"
Σύλλογος Βιοκαλλιεργητών Β. Ελλάδος
19.0 “Μετακινούμενη Χοιροπτηνοτροφεία”
Δήμος Βλάχος βιοκαλλιεργητής- Κτηνοτρόφος Σέρρες

ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΉ

17.30 Εργαστήριο παραδοσιακού ζυμώματος ψωμιού με προζύμι
Παπατριανταφ'υλλου Βασίλης
ομάδα “Cob “

ΣΑΒΒΑΤΟ

11.30 Επεξεργασία μαλλιού – felt
Αλεξάνδρα Πανταζίδου
13.00 “Bokasi & mud ball με πύτουρα κ Ενεργούς Μικροοργανισμούς
κ πώς εξυγιαίνουμε τα εδάφοι κ το νερό σε λίμνες κ ποτάμια”
Κωσταντίνα Ζαφειροπούλου & Κερασία Παπούλια
17.00 Εργαστήριο για συσκευές μαγειρέματος χαμηλού αποτυπώματος.
Απευθύνεται σε όλους. Χρησιμοποιώντας φυσικά υλικά αλλά και πιο
προηγμένη τεχνολογία, κατασκευάζουμε μια σειρά από συσκευές που
χρησιμοποιούν τον ήλιο ή τα υπολείμματα του κήπου μας στο
μαγείρεμα. Στη συνέχεια γίνεται χρήση των συσκευών αυτών σε κοινό
γεύμα για να τονιστεί η απλότητα στο θέμα της ενέργειας που
απαιτείται για την τροφή μας.
Ομάδα Cob
ΚΥΡΙΑΚΗ
13.0 Το γάλα κ πως φτιάχνουμε προιόντα του στο σπίτι ( τυρί – γιαούρτη )
Αγγελοστογιάννης Χρήστος Κτηνοτρόφος – Τυροκόμος Γουμένισσα
Κιλκίς
17.30 Μάθημα παραδοσιακού Αργαλιού
Στράτος Μυλωνάς Σέρρες

ΔΡΑΣΕΙΣ ΓΙΑ ΠΑΙΔΙΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

10.30 Δημιουργική απασχόληση παιδιών κ επίσκεψη σχολείων
με την Παρασκευή Θωμαίδου
6.30 Παράσταση Αφήγησης με συνοδεία μουσικής
Ιστορίες που φυτρώνουν – Ιστορίες απο τη μυθολογία των φυτών
με τη Μαρίνα Χατζηκυριάκου
ΣΑΒΒΑΤΟ
18.30 Θεατρική παράσταση με ακροβατικά
Με τους bOOficanti

KΥΡΙΑΚΗ

11.00 Χελιδονοφωλιές. Απευθύνεται σε παιδιά ηλικίας από 2 έως 10 ετών.
Τα παιδιά φτιάχνουν με πηλό και άχυρο φωλιές για χελιδόνια και
αποδημητικά πουλιά, χρησιμοποιώντας τεχνικές που κάποτε ήταν
κοινές σε ανθρώπους και ζωικό βασίλειο και κατανοώντας την
απλότητα στο θέμα της κατοικίας.
Ομάδα Cob

ΝΟΥΣ ΚΑΙ ΣΩΜΑ

ΠΑΡΑΣΚΕΥΗ

16.30 Hatha Υoga - Μoon Salutations"
Με τη Βάλια Βλάτσιου

ΣΑΒΒΑΤΟ

10.30 Partner Yoga & Thai Massage"
Με τη Βάλια Βλάτσιου
12.00 Η αξία της αναπνοής
Χρήστος Νάτσιος “BIV”

ΚΥΡΙΑΚΗ

11.00 Η διδασκαλίας της υψηλής πολεμικής- και όχι μόνο- τέχνης του Tai Chi
Μαθητοδιδάσκαλος Χα'ί'νης Δ. Αποστολάκης
12 .00 Hatha Yoga
Ελευθεριάδου Γιώτα

* ΔΩΡΕΑΝ συνεδρίες “ Thai Yoga Massage”
διαθέσιμες στην διάρκεια του τριήμερου
χαλάκι η στρωματάκι απαρα'ιτητα

ΜΟΥΣΙΚΟ ΧΩΡΙΟ

Παρασκευή – Σάββατο & Κυριακή

Απο της 17.00 – 20.00 στο χώρο του μουσικού χωριού, θα γίνοντε μαθήματα μουσικής Κατασκευής οργάνων με τους
- Γιώργο Αμαραντίδη “Meteor” Μουσικός & κατασκευαστής πνευστών
– Ακη Γκόδα Μουσικός & κατασκευαστής κρουστών
– Κώστα Ηλιάδη Μουσικός